Akademicka 10/1, Białystok +48 881 057 797      
Akademicka 10/1, Białystok +48 881 057 797      
Akademicka 10/1, Białystok +48 881 057 797      
Akademicka 10/1, Białystok +48 881 057 797      
Akademicka 10/1, Białystok +48 881 057 797      

 

Inna Bajka

Inna Bajka to miejsce, gdzie nowoczesna południowa kuchnia idzie w parze z miejskim trybem życia młodego duchem Europejczyka. W zielonym centrum Białegostoku, tuż przy historycznych ogrodach Wersalu Północy, czyli Pałacu Branickich. To tu od najstarszych czasów krzyżują się szlaki kulturalne, gastronomiczne, towarzyskie i dobrego smaku. Kontynuujemy tę tradycję i zgodnie z ideałami propagujemy najwyższą jakość w przyjaznych cenach. Nasz okrągły bydynek otwierający swe okna w każdym kierunku Świata, to odzwierciedlenie dewizy - jesteśmy otwarci na Was w każdym momencie i w każdy możliwy sposób! Otwarta przestrzeń sprzyja spotkaniom i poznawaniu nowych osób - stawiamy na to do początku!

Mimo, że działamy dopiero od kilku lat, to nie boimy się wyznaczania trendów i również dzięki temu jesteśmy już uważani za ikonę białostockiej gastronomii. Nasza dewiza? – Najwyższa jakość składników, niecodzienne połączenia smaków i wyjątkowy sposób podania! Na potwierdzenie tego, w 2017 roku zostaliśmy docenieni w szczególny sposób i uznani przez Gości Restaurant Week Polska za TRZECIĄ NAJLEPSZĄ RESTAURACJĘ W POLSCE i NAJLEPSZĄ W Białymstoku !!! Najlepsza Atmosfera, Najlepsza obsługa… To zobowiązuje!

Otwieramy codziennie o 9:00 pysznymi śniadaniami, karmimy Was oryginalnymi lunchami, ale tak naprawdę zaczynamy żyć wieczorem! Spotkania z przyjaciółmi, wspólna otwarta nauka hiszpańskiego, wieczory z tapas - to tylko wierzchołek naszego wachlarza wrażeń. Najlepsi DJe, świetna muzyka i nieskrępowana atmosfera sprzyjają dobrej zabawie - czasami do rana ;) Odwiedź nas, a przekonasz się, że warto być z Innej Bajki…

 

 

RESTO

Skąd czerpiemy inspiracje? To bardzo proste: Podróże, poznawanie nowych ludzi, miejsc i niecodzienne spotkania na kulinarnym szlaku!!! Nasza karta to odważne, ale przemyślane połączenia typowych południowych kuchni śródziemnomorskich z nowoczesnym podejściem młodych, ambitnych kucharzy! Klasyczne tapas łączymy z elementami kuchni nowoczesnej, a na tradycyjne włoskie ciasto do pizzy kładziemy podlaskie przysmaki - takie jak kumpiak, czy ser koryciński!

W naszym ‚warsztacie używamy tylko i wyłącznie świeżych i oryginalnych składników, bardzo często sprowadzanych z południa europy specjalnie dla nas! Mięso, warzywa, owoce morza - zanim trafią na Wasz talerz - przechodzą ścisłą selekcję, ale tylko w ten sposób jesteśmy w stanie zapewnić wam 100% satysfakcji! Nieważne, czy przyjdziesz do nas na trzydaniowy lunch, który serwujemy codziennie w godzinach 12-17 za 19,90, czy na soczystego steka - do każdego dania podchodzimy z jednakową najwyższą uwagą!

 

 

Bar

Nasza część barowa jest również nieprzypadkowa - jeździmy, próbujemy, smakujemy i wybieramy dla Was wszystko co najlepsze! Kartę win układają nam utytułowani sommelierzy - zaczynają od klasyków i uznanych producentów win z Włoch i Hiszpanii, a kończą na wyszukanych perełkach od małych rzemieślników, którzy własnoręcznie korkują każdą butelkę!

Koktajle?!Cytując naszych gości: Słodki Jezu! Drugich takich nie znajdziesz! Wskrzeszamy najlepsze klasyki nadając im nasz oryginalny bajkowy charakter, śledzimy najnowsze trendy barmańskie i umieszczamy je w naszej karcie! Ale najwięcej oczywiście czerpiemy z naszych kulinarnych podróży! No i jeszcze dwa bardzo ważne słowa: GIN & TONIC! Największy wybór tych aromatycznych i niesamowicie smacznych drinków! Kwiatowe, owocowe, wytrawne - nasi barmani idealnie wybiorą coś dla Ciebie i przygotują na Twoich oczach!

 

 

WYDARZENIA / ORGANIZACJA IMPREZ

INNA BAJKA, oprócz miejsca codziennych lunchów i spotkań z przyjaciółmi, jest idealną przestrzenią na spotkania zorganizowane! Biznesowe brunche, spotkania służbowe, kolacje dla pracowników lub kontrachentów - mamy na to gotowe propozycje, z których wybierzesz idealną opcję dla siebie, albo przygotujemy inną - specjalnie dla Twoich wyszukanych wymagań.

Zorganizujemy także huczne urodziny i kameralną rocznicę związku! Nasza obsługa, atmosfera i menu sprawią, że Twoje wydarzenie będzie miało idealny format, a goście będą czuli się wyjątkowo. Na życzenie możemy także wynająć cały lokal na Twoją wyłączność.

Po więcej informacji skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

 

 

KONTAKT / REZERWACJA

Jeśli chcesz o coś zapytać, zerezerwować stolik, lub po prostu z nami porozmawiać, to śmiało dzwoń. Jeśli Twoja sprawa wymaga wysłania maila - napisz.

 

Białystok, ul. Akademicka 10/1
+48 881 057 797
InnaBajkaRestoBar@gmail.com /InnaBajkaRestoBar
/InnaBajkaRestoBar

 

 

Godziny otwarcia

Niedziela - Czwartek
9:00 - 0:00

Piątek - Sobota
9:00 do rana :)